Kayali Mangue ( Atoumo, Menthe, Basilic, Mangue )
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Temps d'infusion |
Dosage |
Temps d'infusion |
Moment de la journée |
dix' | 2g |
80°C |
Fin d'après midi |
Mode d'emploi : Faites chauffer de l'eau à 80°C . Puis versez l'eau chaude sur la préparation. Laissez infuser dix minutes.
Kayali Mangue est composé de feuilles d'atoumo (de son nom scientifique Alpinia zerumbet ) , de menthe et de basilic. Nous l'avons concocté car elle permet de se détendre après une journée stressante. La mangue apporte une touche fruitée et acidulée à la fois.
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INGRÉDIENTS & VERTUS
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