Kayali Groseille ( Atoumo, Menthe, Basilic, Hibiscus )
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Temps d'infusion |
Dosage |
Temps d'infusion |
Moment de la journée |
10' | 2g | 80°c |
Fin d'après midi |
Mode d'emploi : Faites chauffer de l'eau à 80°C . Puis versez l'eau chaude sur la préparation. Laissez infuser dix minutes.
Kayali Groseille est composé de feuilles d'atoumo (de son nom scientifique Alpinia zerumbet ), de menthe et de basilic. Nous l'avons concocté car elle permet de se détendre après une journée stressante. Le groseille y apporte une touche colorée bordeaux et acidulée.
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INGRÉDIENTS & VERTUS
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