Nos tisanes Péyi : des feuilles et des fruits

Tisane dont les plantes sont cultivés, récoltés, et assemblés à la Martinique.

Bonjour aujourd’hui on parle d’alimentation (plus ou moins).

On ne le répète jamais assez « You are what you eat » * !  

Nos tisanes peuvent se déguster avec tout et sous beaucoup de formes distinctes, elles sont un peu polyvalentes et multi-casquettes. Qui dit Multi-casquettes dit multiples vertus et bienfaits pour le corps et l’esprit. En vérité qu’est-ce qu’un bienfait ? qu’est-ce qu’une vertu ?  Si on en croit les définitions qui s’offrent à nous un bienfait serait une « action bienfaisante » et une vertu « les qualités positives inhérentes à un objet, une personne » (et bien sûr une plante !). Les plantes ont donc des pouvoirs. Magiques ? Peut-être si on cherche bien mais surtout apaisants, relaxants, tonifiants, vivifiants ; tout ce dont vous avez besoin pour vivre votre journée comme vous l’entendez. Vous me laissez parler des bienfaits de manière générique sans me demander ceux des plantes qui composent nos tisanes. Encore faudrait-il que je vous aie briefé sur ces plantes. Je répare tout de suite mon erreur et vous ouvre le palais des sens. Nos tisanes sont composées de : Atoumo, Brisée, Citronnelle, Menthe, Basilic (sacré et bien d’autres que nous garderons pour les articles suivants), Cannelle, Gingembre, Ortie, Damiana, Corossol (en feuilles) et verveine.  Chaque tisane est une association de trois plantes pour sublimer les meilleurs de leurs bienfaits, elles s’accompagnent de morceaux d’un fruit ou de pétales d’une fleur séchés pour apporter une touche fruitée en saveur à votre boisson. On en compte plusieurs qui varient selon la saison de pousse :  Ramboutan, Merise, Abricot Péyi, Groseille, fleur Pois Papillon Bleu (qui coloreront d’un beau bleu votre tisane) et Papaye. La force d’une tisane réside en ses ingrédients et sa capacité à colorer savoureusement une casserole d’eau chaude (de préférence sans manches, elles ont le goût de l’enfance).

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Au plaisir de vous revoir, vous lire, vous répondre…

Nola, Héritage des Iles


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